LA NOSTRA STORIA

Reginella è una canzone che racconta la storia tra due giovani innamorati.

È un pezzo della Napoli antica, la città che Alfredo e Marilyn si portano nel cuore.

Il loro posto magico, il ristorante Reginella, è un progetto che nasce dall’intensa passione per la cucina creativa e dalla volontà di raccontare le radici italiane.

L’intento è quello di celebrare la cucina tradizionale, ma anche la sua capacità di rinnovarsi: i piatti di Reginella partono dalle ricette italiane per  intrecciarsi con le sfumature europee, utilizzando sia prodotti italiani che del territorio.

Reginella è una canzone che racconta la storia tra due giovani innamorati.

È un pezzo della Napoli antica, la città che Alfredo e Marilyn si portano nel cuore.

Il loro posto magico, il ristorante Reginella, è un progetto che nasce dall’intensa passione per la cucina creativa e dalla volontà di raccontare le radici italiane.

L’intento è quello di celebrare la cucina tradizionale, ma anche la sua capacità di rinnovarsi: i piatti di Reginella partono dalle ricette italiane per  intrecciarsi con le sfumature europee, utilizzando sia prodotti italiani che del territorio.

Alfredo e Marilyn sono una coppia da oltre venti anni, nella vita e nel lavoro; e non sono mai stanchi di creare e progettare.

L’amore ha molte risorse, ma quella più potente è senza dubbio il coraggio.

Il primo ingrediente di un percorso di successo.

Reginella è una storia familiare, ma è anche una sfida imprenditoriale.

L’esperienza che lascia ai suoi ospiti è speciale, perché una cucina di qualità genera “tempo di qualità”. In un ambiente rilassante, confortevole e familiare.

Alfredo, nato e cresciuto in Italia, entra nel settore dalla ristorazione nel 2008, dal suo arrivo in Belgio; inizia a collaborare con un ristorante italiano, nel Quartiere dei Diamanti, e dopo alcuni anni ne diventa il gestore.

Un’avventura decisamente stimolante e significativa.

Marilyn, nata e cresciuta in Belgio, da padre italiano e madre belga, ha vissuto circa 10 anni in Italia, innamorandosi perdutamente della terra degli ulivi e del neorealismo.

Sia Alfredo che Marilyn sono, tuttavia, figli d’arte.

I loro genitori hanno lavorato nella ristorazione, lasciando così un’impronta che si è rivelata profetica nella loro vita. Ancora le radici che tornano!

Per cui il legame con le origini,  assieme alle nuove esplorazioni professionali, hanno dato vita ad una nuova visione della cucina, autentica e trasversale. Quella che troverai da Reginella.

Lo staff, completamente italiano, e i piatti che narrano una tradizione immortale, potranno accoglierti in un nuovo viaggio, tra i sapori del mediterraneo e le sue cantine agricole, grazie ad un’appassionata selezione di vini.

Buon viaggio e buon appetito!

Alfredo e Marilyn sono una coppia da oltre venti anni, nella vita e nel lavoro; e non sono mai stanchi di creare e progettare.

L’amore ha molte risorse, ma quella più potente è senza dubbio il coraggio.

Il primo ingrediente di un percorso di successo.

Reginella è una storia familiare, ma è anche una sfida imprenditoriale.

L’esperienza che lascia ai suoi ospiti è speciale, perché una cucina di qualità genera “tempo di qualità”. In un ambiente rilassante, confortevole e familiare.

Alfredo, nato e cresciuto in Italia, entra nel settore dalla ristorazione nel 2008, dal suo arrivo in Belgio; inizia a collaborare con un ristorante italiano, nel Quartiere dei Diamanti, e dopo alcuni anni ne diventa il gestore.

Un’avventura decisamente stimolante e significativa.

Marilyn, nata e cresciuta in Belgio, da padre italiano e madre belga, ha vissuto circa 10 anni in Italia, innamorandosi perdutamente della terra degli ulivi e del neorealismo.

Sia Alfredo che Marilyn sono, tuttavia, figli d’arte.

I loro genitori hanno lavorato nella ristorazione, lasciando così un’impronta che si è rivelata profetica nella loro vita. Ancora le radici che tornano!

Per cui il legame con le origini,  assieme alle nuove esplorazioni professionali, hanno dato vita ad una nuova visione della cucina, autentica e trasversale. Quella che troverai da Reginella.

Lo staff, completamente italiano, e i piatti che narrano una tradizione immortale, potranno accoglierti in un nuovo viaggio, tra i sapori del mediterraneo e le sue cantine agricole, grazie ad un’appassionata selezione di vini.

Buon viaggio e buon appetito!

Reginella è una canzone che racconta la storia tra due giovani innamorati.

È un pezzo della Napoli antica, la città che Alfredo e Marilyn si portano nel cuore.

Il loro posto magico, il ristorante Reginella, è un progetto che nasce dall’intensa passione per la cucina creativa e dalla volontà di raccontare le radici italiane.

L’intento è quello di celebrare la cucina tradizionale, ma anche la sua capacità di rinnovarsi: i piatti di Reginella partono dalle ricette italiane per  intrecciarsi con le sfumature europee, utilizzando sia prodotti italiani che del territorio.

Alfredo e Marilyn sono una coppia da oltre venti anni, nella vita e nel lavoro; e non sono mai stanchi di creare e progettare.

L’amore ha molte risorse, ma quella più potente è senza dubbio il coraggio.

Il primo ingrediente di un percorso di successo.

Reginella è una storia familiare, ma è anche una sfida imprenditoriale.

L’esperienza che lascia ai suoi ospiti è speciale, perché una cucina di qualità genera “tempo di qualità”. In un ambiente rilassante, confortevole e familiare.

Alfredo, nato e cresciuto in Italia, entra nel settore dalla ristorazione nel 2008, dal suo arrivo in Belgio; inizia a collaborare con un ristorante italiano, nel Quartiere dei Diamanti, e dopo alcuni anni ne diventa il gestore.

Un’avventura decisamente stimolante e significativa.

Marilyn, nata e cresciuta in Belgio, da padre italiano e madre belga, ha vissuto circa 10 anni in Italia, innamorandosi perdutamente della terra degli ulivi e del neorealismo.

Sia Alfredo che Marilyn sono, tuttavia, figli d’arte.

I loro genitori hanno lavorato nella ristorazione, lasciando così un’impronta che si è rivelata profetica nella loro vita. Ancora le radici che tornano!

Per cui il legame con le origini,  assieme alle nuove esplorazioni professionali, hanno dato vita ad una nuova visione della cucina, autentica e trasversale. Quella che troverai da Reginella.

Lo staff, completamente italiano, e i piatti che narrano una tradizione immortale, potranno accoglierti in un nuovo viaggio, tra i sapori del mediterraneo e le sue cantine agricole, grazie ad un’appassionata selezione di vini.

Buon viaggio e buon appetito!